油脂精炼设备精炼原理和特点


     

毛油是如何经过精炼处理,成为符合国家标准的食用油的呢,相信很多朋友对此都很感兴趣。精炼油设备厂家简单给大家总结关于精炼设备工作原理,以及精炼相关过程。

油脂精炼设备

精炼设备基本原理:油脂精炼过程是油脂从多种杂质和纯油混合状态转变为有益杂质和纯油混合的过程。这一过程是借助物理和化学原理完成的。

化学方面:油脂的脱酸、脱脂、脱臭是利用的化学原理。其中脱酸是利用酸碱中和的原理,去除油脂中的酸性部分;脱脂和脱臭同样是利用化学制剂与杂质进行反应,从而去除杂质。

精炼设备的特点是效率高、毛油精炼程度高、运转平稳、故障率低、易于检修等。

物理方面:油脂的过滤、脱水和吸附脱色的环节,都利用的是物理原理。过滤是利用了不同的物质在压力和空间条件下的不同通过能力;脱水利用了油脂和水分的不同沸点,蒸馏去除水分;脱色是利用了白土和活性炭的吸附能力。

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